Patlıcan Turşusu (Acılı)
Patlıcan Turşusu (Acılı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patlican
- 9 adet sivri biber
- 6-7 diş sarımsak
- Maydanoz
- 1.5 bardak sirke
- 1 kaşık kaya tuzu
- Yarım kaşık limon tuzu
- 1.5 lt su
Patlıcan Turşusu (Acılı) Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanları küp küp doğrayalım. Biberleri doğrayalım. Derin bir kapta sirke, su, limon tuzu, tuzu karıştıralım. 3 litrelik bir kaba sarımsak patlıcan biberleri karışık bir şekilde koyalım. En son maydanozları koyup sirkesini ekleyelim. Ağzını sıkıca kapatıp karanlık bir yerde muhafaza edelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
