Patlıcan Yemeği
Patlıcan Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patlıcan
- 2 adet büyük domates
- 1 adet soğan
- Yağ
- Tuz
- Bulyon
Patlıcan Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
Yuvarlak şekilde kesilen patlıcanlar tuzlu suda bekletilir. Daha sonra yağda kızartılır. Kızartılan patlıcanlar yağını çekmesi için havlu peçete üzerine alınır. Bir tencerede küp küp doğranmış soğanlar kavrulur. Üzerine rendelenmiş domatesler eklenir. Biraz pişirilir. Bulyon ve tuz eklenip karıştırılır. Patlıcanlar üzerine konulur 7-8 dakika kısık ateşte pişirilir. Afiyet olsun☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
