Patlıcan Yemeği (Metfune)
Patlıcan Yemeği (Metfune) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet patlıcan
- 1 adet soğan
- 3 adet tatlı sivri biber
- 2 diş sarımsak
- 4 adet domates
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı su
Patlıcan Yemeği (Metfune) Tarifi'nin Yapılışı
Malzemeler istenen boyutta doğranır. Tencerede soğan ve sarımsak (isteğe göre ette konulabilir) yağ ile kavrulur. Patlıcan eklenip yavaş yavaş karıştırılır. Üstüne doğranmış domates ve biberler konur. 1 çay bardağı su eklenir üstüne baharatlar eklenir ve yemek kaynamaya bırakılır kaynadığında ocağın ateşi kısılır ve yemek pişmeye bırakılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
