Patlıcanlı Kahvaltılık Sos
Patlıcanlı Kahvaltılık Sos Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet orta boy patlıcan
- 3 adet kırmızı biber
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 3 adet iri sarımsak
- 5 adet domates
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 tatlı kaşığı acı pul biber
Patlıcanlı Kahvaltılık Sos Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce patlıcan ve biberleri közlüyoruz.
- Bir tencereye zeytinyağını, doğradığımız küp küp soğan ve sarımsakları ekliyoruz.
- Rengi dönene kadar kavuruyoruz. Rondodan geçirdiğimiz domatesi ilave ediyoruz.
- Közlenen patlıcan ve biberi güzelce soyup küp küp doğrayıp tencereye alıyoruz.
- Baharatlarını ekleyip fokurdatıktan sonra blendırdan geçiriyoruz.
- Tekrar 5- 10 dakika kadar kaynadıktan sonra kavanozlara paylaştırıp ağzını sıkıca kapatıp ters çeviriyoruz. Afiyetle.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
