Alaca soyulmuş patlıcanları küp küp doğrayıp tuzlu suda 1 saat kadar bekletin.
Etleri düdüklü tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve 15 dk pişirin.
Soğanları yemeklik doğrayıp 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavurun.
Soğanların rengi dönünce doğranmış biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
Haşlanan etlerin suyunu süzüp kenara alın, etleri de soğan ve biberlerin üzerine ilave edip tuz ile karabiberi ekleyerek birkaç kez çevirin, ocaktan alın.
İkinci kez yapıyorum ikiside harika oldu ellerinize sağlık harika bi tarif herkese tavsiye ederim ayrıca bu güzel tarif için sizede çok teşekkür ederim 💐
Burcu KILINÇ
Çok güzel bir yemek. Denedim çok beğendim.Ellerinize sağlık.
Nazife Güngör
Ramazan menüsü 👌
berkan'iMuhammed Asaf'im
islim kebabını cok severim. bu ondan daha lezzetli oldu. tadı ona benziyor ama tadlar burada birbirlerine cok güzel karışmış.
timuçin kartal
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde! Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.