Patlıcanlı Tepsi Kebabı
Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket tavuk göğsü
- 10 adet patlıcan
- 4 adet domates
- 5 adet biber
- Sıvı yağ
- 4 adet soğan
Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce patlıcanları yıkayıp fırın tepsisine koyup fırına atıp yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
- Bir yandan bir tencereye küp küp doğradığımız tavuk göğsüne koyup pişiriyoruz.
- Beyazlaşmaya başlayınca üstüne küp küp doğradığımız soğanları ve biberleri ve domatesleri de ekleyip karıştırıyoruz.
- Üstüne tuz yağ ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
- Fırın tepsisine alıyoruz ve patlıcanlar bıçak yardımı ile ortadan ikiye bölüp içtiğini çıkartıp harcın üstüne ekliyoruz.
- Bir güzel karıştırıp tuzunu kontrol edip fırına veriyoruz .Üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
