Nefis Zade Kebabı (videolu)

Nesli'nin Mutfağı
Nesli'nin Mutfağı
84.674 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Nefis Zade Kebabı (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 250-300 gr kuşbaşı et
  • 1 dolu tatlı kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 fiske karabiber
  • 1 adet iri sulu domates
  • 1 adet soğan
  • 2 adet biber
  • 2 adet patates
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ (Etli Harç İçin)
  • 4 diş sarımsak
  • 4 adet uzun patlıcan
  • Sıvıyağ (Kızartmak İçin)
  • Kaşar peyniri rendesi (Üzerine)

Nefis Zade Kebabı (videolu) Tarifi Yapılışı

Çeşit çeşit muhteşem kebap tarifleri verdim ve vermeye de devam ediyorum diğerleri için sayfamı mutlaka ziyaret etmelisiniz 👌👌
Yine muhteşem lezzette bir kebap tarifi vereceğim 😋😋 Misafirleriniz ve aileniz bu harika lezzete bayılacak 😙😙

  1. Et harlı ateşe konulur suyunu salana kadar çevrilir ve suyunu salınca üzerine 1-1. 5 bardak su konulur suyunu çekip yumuşayana kadar pişirilir. Düdüklüde kısa sürede pişirebilirsiniz.
  2. Suyunu iyice çekince sıvı yağ konulur ve 1-2 tur çevrilip yemeklik doğranmış soğan, sarımsak ve biberler eklenip yumuşayana kadar kavrulur.
  3. Salça konulup 1 tur çevrilir. Ben yazdan hazırladığım domates biber sostan 1 kaşık koydum. Rendelenmiş domates eklenip suyunu çekene kadar pişirilir.
  4. Bu sırada patatesler küp küp doğranıp kızartılır.
  5. Ardından patlıcanlar uzun şekilde dilimlenip kızartılır ve havlu peçete üzerine çıkarılır.
  6. Suyunu çeken etli harcın altı kapatılır. Bir fiske karabiber ve tuzu serpilir.
  7. Kızartılmış patatesler eklenip karıştırılır 10 dakika dinlendirilir.
  8. Bu arada patlıcanlar küçük güveç kaplarına birbirine çapraz gelecek şekilde dizilir ve uçları sarkıtılır. Hepsine 1 fiske tuz serpilir.
  9. Etli harçtan konulup kapatılır hepsi bitince üzerlerine bolca kaşar peyniri rendesi konulur.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirilir.
    AFİYET OLSUN🍢🍢 NOT : Bu ölçüler ile 4 adet güveç çıktı ama ben iç harcını bolca koydum 5 tane de çıkabilir. Ona göre malzemeleri ayarlayabilirsiniz. Ayrıca porsiyonluk değil büyük güveç kabına da yapabilirsiniz 👌👌
    Misafir için yapacaksanız herşeyini hazır edip bekletebilirsiniz yemekten önce kaşar peynirini koyup fırınlayıp sıcak servis edebilirsiniz 😍😍
    Ben ayrıntılı olarak anlattım ama yapımı aşırı pratik ama lezzeti eşsiz süper 😋😋

Nefis Zade Kebabı
Nefis Zade Kebabı

Nefis Zade Kebabı
Nefis Zade Kebabı
Nefis Zade Kebabı
Nefis Zade Kebabı
Nefis Zade Kebabı
Nefis Zade Kebabı
Nefis Zade Kebabı
Nefis Zade Kebabı
Nefis Zade Kebabı
Nefis Zade Kebabı
Nefis Zade Kebabı
Nefis Zade Kebabı
Nefis Zade Kebabı
Nefis Zade Kebabı
Nefis Zade Kebabı

Zade kebabı püf noktaları

  • Etinizi suyunu salıp tekrardan çekene kadar pişirmelisiniz.
  • İç harcınızı koyduktan sonra patlıcanları kapatacağınız için ilk patlıcanları güveçlere yerleştirirken güveçten sarkıtmalısınız.

Zade kebabı yanına ne gider?

  • Zade kebabınızın yanına ilk olarak pirinç pilavı yapabilirsiniz.
  • Zade kebabınızın yanına patates püresi yapabilirsiniz.
  • Bulgur pilavı da kebabınızın yanına çok yakışacaktır.
  • Kebabınızın yanına cacık, mevsim salatası, ayran gibi şeyler yaparak eşlik edebilirsiniz.

 

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Nefis Zade Kebabı (videolu) 02.12.2016 17:05 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 21.05.2018 10:24 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Buğu Kebabı Tarifi
Buğu Kebabı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama8 Bin
Püreli Tepsi Kebabı Tarifi
Püreli Tepsi Kebabı6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama80 Bin
Pratik Nefis Beyti Kebabı Tarifi
Pratik Nefis Beyti Kebabı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama8 Bin
Ev Yapımı Adana Kebap Tarifi
Ev Yapımı Adana Kebap2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama6 Bin
Tavuklu Çökertme Kebabı (Lokum Gibi) Tarifi
Tavuklu Çökertme Kebabı (Lokum Gibi)2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 2 saat Hazırlama50 Bin
Nefis Çökertme Kebabı Tarifi
Nefis Çökertme Kebabı2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama35 Bin
Türk Mutfağının Gözdesi Kebap Tarifleri Tarifi
Türk Mutfağının Gözdesi Kebap Tarifleri

Kebap sevenler için yer, zaman, mekan asla bir engel değil! Bu da işin keyifli taraflarından…

Bursa’da En İyi İskender Kebap Nerede Yenir? Tarifi
Bursa’da En İyi İskender Kebap Nerede Yenir?

İskender Kebabıyla Meşhur 8 Mekan Bursa’nın en özel lezzeti hiç kuşkusuz iskender kebaptır. Odun ateşinde…

Ankara’da Kebap Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan Tarifi
Ankara’da Kebap Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan

Ankara'da Kebabın Adresi 15 Meşhur Mekan Başkent Ankara, kebap sevenleri mutlu edecek birçok mekana sahip.…

Cağ Kebabı İstanbul’da Nerede Yenir? Lezzet Garantili 10 Kebapçı Tarifi
Cağ Kebabı İstanbul’da Nerede Yenir? Lezzet Garantili 10 Kebapçı

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi İstanbul’un En İyi Cağ Kebapçılarını Keşfettik! Ülkemizin en sevilen…

Adana’da Ne Yenir? Kebap Cennetinde En İyi 10 Restoran Tarifi
Adana’da Ne Yenir? Kebap Cennetinde En İyi 10 Restoran

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Adana Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi yerinde durmuyor…

Et Sosları: Kebap-Köfte ve Mangal İçin 18 Tarif Tarifi
Et Sosları: Kebap-Köfte ve Mangal İçin 18 Tarif

Et yemekleri, Türk kültüründe önemli bir yeri olan tarifleri kapsıyor. Bu nedenle çoğumuzun etlerle arası…

Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri Tarifi
Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkeklere Özel Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri En özel günlerde, 14 Şubat Sevgililer Günü ve partnerinizin doğum…

Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi Tarifi
Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi

Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde aşkla ve…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi

En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…

Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar?

Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesi Pastacılık üzerine ilginiz varsa ve kendinizi bu alanda geliştirmek…

Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm Tarifi
Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm

Doğal Yöntemlerle Boğaz Reflüsü Nasıl Geçer? Birçok insan reflünün sadece midede görüldüğünü düşünür. Oysa boğaz…

Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı? Tarifi
Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı?

Tavuk Eti Yıkanır Mı? Uzmanlar Yanıtladı! Tavuk pişirmeden önce yıkanır mı sorusu tavuk tüketenlerin ve…

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir? Tarifi
Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir?

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı: Sıvı Altın! En sağlıklı yağ olarak bilinen zeytinyağının birçok çeşidinin…

Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu Tarifi
Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu

Banyo Temizliğini Kolaylaştıran Kilit Öneriler Banyo, genellikle nemli ve ıslak olduğundan evin en sık temizliğe…

Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Ocak Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Ocak ayının gelmesiyle beraber manav ve marketlerde çeşit çeşit…

Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Riviera: İşlem Görmüş, Yüksek Asitli Zeytinyağı Birçok faydası ile geçmişten bugüne özellikle sabah kahvaltılarımızın olmazsa…

Tarifler Geri
Videolar Geri