Pazı Sapı Yemeği

Pazı Sapı Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy soğan
• 3 demet pazının sapı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı bulgur
• Pul biber
• Tuz

Hazırlanışı

1. Soğanları küp küp doğrayıp tenceremize alalım.
2. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyelim.
3. Hafif soğanlar pembeleşince salçamızı ekleyelim. 1-2 dk kavuralım.
4. Pazı saplarını yıkayıp doğrayalım.
5. Tenceremize ilave edelim.
6. Bulgurumuzu da yıkayıp tenceremize ilave edelim.
7. 1,5 su bardağı ılık suyu ekleyelim.
8. Tuz, pul biber ekleyelim.
9. 25 dk orta ateşte pişirelim.Afiyetler olsun 😊