Pekmezli Un Helvası
Pekmezli Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı su
- 1 çay bardağı pekmez
Pekmezli Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Unu kavuruyoruz.
- Un kavrulunca yağı ilave edip biraz daha kavurmaya devam ediyoruz.
- Un kahverengi bir renk alınca suyla karıştırdığımız şekeri şerbet haline getirip unun üzerine ilave ediyoruz.
- Ardından pekmezide içine ekliyoruz.
- Un kabarmaya başlayıncaya kadar karıştırıyoruz, kıvama gelince resimde görüldüğü gibi kaşık yardımıyla şekil veriyoruz.
- Ben içine kırılmış cevizde koydum sizde koyabilirsiniz.Afiyet olsun :)
Pekmezli un helvası nasıl yapılır? Püf noktaları
- Helvayı yaparken su ve şekeri şerbet haline getirmenize gerek yok. Şekeri ılık su içerisinde eriterek şekerli su karışımı hazırlayabilirsiniz.
- Un helvası yaparken unun kavrulma miktarı çok önemli. Rengi kahverengiye döndükten sonra içine şekerli suyu dökebilirsiniz.
Pekmezli tatlı tarifleri
- Pekmez ve nişasta ile yapılan bol cevizli bastık tatlısı yöresel bir lezzet sunuyor.
- Kurabiye, muhallebi, dondurma gibi farklı tariflerin yer aldığı pekmezli tatlılar listesi ilginizi çekebilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
