Pembe Salata Sosu

Pembe Salata Sosu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çorba kaşığı mayonez
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 2 çorba kaşığı ketçap
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• Yarım demet dereotu
• 1 kahve kaşığı kırmızı toz biber
• Biraz nar eksisi
• Tuz

Salata için

• İstediğiniz mevsim yeşillikleri göbek marul salatalık domates kırmızı lahana turp havuc

Pembe Salata Sosu Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 kaşık yoğurt ,2 kaşık mayonez ,2 kaşık ketcap, 1 kahve kaşığı kırmızı toz biber ,3 kaşık zeytinyağı yarım çorba kaşığı nar eksisi bir çay kaşığı tuz bir kaseye alınıp çırpma teli ile pürüzsüz olacak şekilde çırpılır.
2. Son olarak ince kıyılımış dereotu ilave edilip karıştırılarak servise hazır duruma getirilir
3. Doğranmış göbek marul servis tabağına alınır. Rendelenmiş havuç serpilir.
4. Üzerine sırayla salatalık ,domates, mısır kırmızı lahana, turp yani salatada mevsimine göre ne koymak isterseniz o size bağlı salatanın üzerine hazırladığımız sos gezdirilerek servis yapılır.