Peynirli Lokmalık Puf Pastane Poğaçası
Peynirli Lokmalık Puf Pastane Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık süt
- 100 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta akı
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç Harcı İçin
- 2 kalıp beyaz peynir
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Üzeri İçin
- 1 yumurta sarısı
Peynirli Lokmalık Puf Pastane Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı
- Hamuru için tüm malzemesi karıştırıp azar azar un ilave edip ele yapışmayan yumuşak hamur yapıyoruz. Üzerini streç filmle kapatıp mayanlandırmaya bırakıyoruz.
- İç harcı için beyaz peyniri çatalla ezip maydanozu ince kıyıp içerisine pul biber ekleyip karıştırıyoruz.
- Mayalanan hamurumuzu küçük mandalina büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlıyoruz. Elimizle bastırıp ortasına iç harçtan koyup kapatıyoruz.
- Hepsini aynı şekilde yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı şekilde diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Servise hazırlıyoruz. Şimdiden deneyenlere afiyet şifa olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
