Peynirli Pide

Peynirli Pide Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 3 yemek şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Peynirli Pide Tarifi'nin Yapılışı

Ilık süt, toz şeker ve maya bir kaba alınır ve karıştırılır.
Daha sonra su, sıvı yağ ve yumurtalar eklenir yumurtanın bir sarısını üstüne sürmek için ayıra bilirsiniz.
Un ve tuz elenerek eklenir.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamur sıcak bir ortamda 1 saat mayalanmaya bırakılır.
Hamur mayalandıktan sonra pide şekli verip 15 dakika tepsi mayası verilir.
Önce 200 derece sonra 180 derece fırında pişirilir afiyet olsun. 😍😍