Peynirli Pide (Farklı Yoğurma)

Peynirli Pide (Farklı Yoğurma) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Yumurta
• 1 büyük boy çay bardağı ılık Su
• 1 büyük boy çay bardağı ılık Süt
• 1 büyük boy çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket Instant Maya
• Biraz Şeker
• Tuz
• 4 su bardağı Un

İç Malzemesi;

• Beyaz Peynir
• Maydanoz
• Yeşil soğan

Peynirli Pide (Farklı Yoğurma) Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı Günler arkadaşlar 🙋‍♂️

Bugün sizlerle bir pide tarifi paylaşmak istiyorum, ben kolay buzdolabı poşetinde yoğurma tekniğini yaptım çünkü az bir Hamura ihtiyacım var, yine çok şükür bereketli oluyor. Haydi Bismillah

1. Bir sağlam buzdolabı poşeti alıyoruz .
2. Yumurtanın beyazını sarısından ayıralım ,beyazı poşete ve bütün sıvı malzemeyi de ilave edelim, tuzunu, şekeri ve mayayı unun iki su bardağını da ilâve edelim ve yoğuralım.
3. Fazla baskı yapmadan, sonra son unu da ilâve edelim ve yoğuralım, çok yumuşak bir Hamur, torbada sarılı mayalanmaya bırakalım.
4. Hazır olan hamuru iki parçaya bölelim ve uzunlamasına açalım ortasına uzunlamasına peynirden koyalım ve yanları ortaya doğru kapatalım ucunu bastıralım.
5. Fırın tespisine yerleştirelim.
6. Üzerine iki damla sıvı yağ ile açtığımız yumurta sarısını sürelim ve önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kontrolü alt üst pişirelim.

Afiyet olsun 😋😋