Peynirli Yağlama Pide

Peynirli Yağlama Pide Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım paket yaş maya
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 1 kase peynir
• Sıvı yağ

Peynirli Yağlama Pide Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şunu belirteyim kat kat yumuşacık bir pide, içine dilediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz. Sabahları kahvaltıda süper oluyor.

Hamur malzemeleri yoğurulur. Bir saat mayalanmaya bırakılır. Sonra eşit bezelere ayrılır ve tepsi büyüklüğünde açılır. İlk üç tanesinin üzerine sıvı yağ sürülür. Sonra peynirli iç harcı konur ve üçer tane daha beze açılır ve araları yağlanarak tepsiye yerleştirilir. Hazırladığımız pidenin üzerine yumurta sarısı ve susam ekilerek. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Şimdiden afiyet olsun. 😊