Pide Lahmacun İç Harcı
Pide Lahmacun İç Harcı Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr dana kıyma
- 1 adet büyük boy domates
- 2 adet köy biberi
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kapya biber
- 2 adet kuru soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı tercihim)
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
Pide Lahmacun İç Harcı Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba, kolay gelsin,
- Domates, biberler, kuru soğan ve maydanoz temizlenir, yıkanır ve dörde bölünür, robottan geçirilir. İnce şekilde olacak.
- Daha sonra diğer malzemelerle birlikte hepsi kıymaya eklenir ve güzelce harmanlanır. İç harcımız hazır.
Not: Bu ölçülerden 14 adet pide çıkıyor. Ben genelde iç harcı bol ekliyorum. Hazırlarken, robot kullanmanızı tavsiye ederim. 5 dakikada hazır oluyor. Siz malzemeyi hamurunuza göre azaltıp, çoğaltabilirsiniz. Bu iç harç ile evde kendiniz de pide yapabilirsiniz ya da fırına gönderip, yaptırabilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
