Pilavlık Bulgurdan Lezzetli Enfes Bulgur Çorbası

Pilavlık Bulgurdan Lezzetli Enfes Bulgur Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 adet orta boy soğan
• 1 tane domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tane bulyon (İsteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı terayağ daha lezzetli oluyor (yada 2 yemek kaşığı sıvı yağ)
• Tuz
• Pul biber

Pilavlık Bulgurdan Lezzetli Enfes Bulgur Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce soğanları ince ince doğruyoruz.
2. Sonra üzerine yağını ekleyip kavuruyoruz.
3. Daha sonra rendelediğimiz domates ve salçayı da ekliyoruz. 3 dk kavurduktan sonra yıkanmış bulgurumuzu ilave edip yine biraz kavuruyoruz.
4. Sonra üzerine 9 bardak sıcak su ekleyip bulyonumuzu da atıyoruz.
5. Bulgurlar piştikten sonra altını kısık 2 dk daha pişirip ocaktan alıp servis edebilirsiniz afiyet olsun