Pırasa Yemeği
Pırasa Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg pırasa
- 1 adet limon
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet küçük boy havuç
- Yarım Türk kahvesi fincanı pirinç
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Pırasa Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle 2 mm kalınlığında doğradığımız pırasaları 2-3 kez yıkayalım. Suyu süzülene kadar bekletelim.
- Diğer yandan Havuçları yıkayıp soyalım ve halka halka incecik doğrayalım.
- Zeytinyağında havuçları 2-3 dakika kavuralım.
- Ardından 1 yemek kaşığı salçayı ekleyip 1-2 dakika daha kavuralım.
- Pırasaları ekleyip tuzu ilave edip suyunu çekene kadar orta ateşte pişirelim.
- Suyunu çeken pırasaya yıkadığımız pirinci ilave edelim.
- Daha sonra pırasanın üzerini geçecek şekilde su ekleyelim.
- 15 dakika orta ateşte pişirip limonu ve baharatını ekleyelim. Afiyet olsun😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
