Pırasa Yemeği
Pırasa Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet pırasa
- 1 havuç
- 100 gram kıyma
- Yarım çay bardağı kırık pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Çeyrek çay kaşığı karabiber
- Çeyrek çay kaşığı pul biber
- Tuz
Pırasa Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Pırasalar ve havuç orta kalınlıkta ise yuvarlak yuvarlak doğranır, çok kalın olunca ben ortadan boyuna bölerek doğruyorum.
- Yağ, kıyma tencereye alınıp 3 dakka felan kavrulur .
- Salçası eklenip bir dakkada öyle kavrulur.
- Pırasalar ve havuç koyulur.
- Bir dakika daha kavrulur ,pirinçi ,baharatları ,tuzu eklenip üstünü geçecek kadar sıcak su koyup altını orta ateşe alıp pişmeye bırakılır.
- Kontrol edip ara ara su eklenilebilir çok katı olmasın suluda olmasın pirinçler pişince altını kapatabilirsiniz.
Afiyet olsun 🤗😍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
