Pırasa Yemeği Havuçlu Pirinçli

Pırasa Yemeği Havuçlu Pirinçli Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 dal pırasa
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• 1 domates rendesi
• 1 kaşık salça
• 1 adet havuç
• 1 limon suyu(isteğe bağlı)
• 3-4 çay kaşığı tuz(isteğe bağlı)
• Yarım çay bardağı pirinç

Pırasa Yemeği Havuçlu Pirinçli Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce bir tencereye yağı alın domates rendesi ve salçayı koyup 2 dakika kavurun.
2. Üstüne doğranmış havuç ve pırasaları koyun 2 dakika aynı şekilde karıştırarak kavurun.
3. Daha sonra yıkanmış pirinçleri koyup karıştırın.
4. Üzerine 1 buçuk su bardağı su ilave edip tuzunu ve isteğe bağlı olarak limonunu sıkıp ağzını kapatın.
5. 10 dakika orta ateşte. 5 dakika kısık ateşte piştikten sonra dinlendirin.
6. İsteğe bağlı olarak üzerine nane dökerek servis edin. Havuçlar güzel bir tatlılık katar ama ben yinede 3 küp şeker koyuyorum pişerken (isteğe bağlı)Afiyet olsun :)