Pırasa Yemeği (Kavurma Etli)

Pırasa Yemeği (Kavurma Etli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 8-10 sap pırasa (Çok kalın olmasın)
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 soğan
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 3 yemek kaşığı dolusu pirinç
• 2 havuç
• 4-4, 5 su bardağı sıcak su
• Limon (Piştikten sonra isterseniz)
• 4 yemek kaşığı kavurma et (İsteğe bağlı)

Pırasa Yemeği (Kavurma Etli) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar,

1. Öncelikle pırasaları temizleyip güzelce yıkıyoruz ve kesip hazırlıyoruz.Sıcak suda 10 dakika bekletiyoruz
2. Yağı ve soğanı tencereye alıp kavuruyoruz
3. Salçaları ve toz biberi de ekleyip kavuruyoruz
4. Pırasaları süzüp ekliyoruz.
5. Havuçları da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz
6. Pirinçleri de ekledikten sonra kaynar suyu da ekliyoruz
7. Son olarak isterseniz kavurma etleri ekliyoruz.Ben düdüklü tencerede pişiriyorum
8. Yaklaşık 20 dakika orta ateşte pişiriyoruz.İsteğe bağlı limon sıkabilirsiniz
   Afiyet şifa olsun. 😋🤗🥰
   Desteğinizi bekliyorum arkadaşlar. 😉🤲🏻