Pırasa Yemeği Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri
- yarım kilo pırasa
- 2 adet havuç
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1.5 yemek kaşığı salça
- 1 adet limon
- 2 adet küp şeker
- pul biber
- tuz
Pırasa Yemeği Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle pırasayı ve havucu yıkayıp doğruyoruz.
- Daha sonra tencerenin içerisine sıvı yağ döküp salçayı ilave edip kavuruyoruz.
- Ardından doğranmış pırasa ve havucu ekliyoruz, pulbiber ve tuzu da ilave edip kavuruyoruz.
- En son pirinç ve küp şekeri daha sonra sıcak suyu ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.
- Yemeği ocaktan indirmeye yakın 1 adet limon suyunu ilave ediyoruz
( şeker ile pırasa yemeği, hiç denemediyseniz denemenizi tavsiye ederim, pırasanın çok az acılığı olduğundan şeker ilavesi ile bunu gideriyorsunuz)
Afiyet olsun.