Pirinçli Bamya Yemeği

Pirinçli Bamya Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo bamya
• 1 büyük domates
• 1 orta boy kuru soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı limon tuzu
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 1 tatlı kaşığı domates salçası

Pirinçli Bamya Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Bamyalar ayıklanıp yıkandıktan sonra bir tencereye ince doğradığımız kuru soğanı ve sıvı yağı koyup soteliyoruz .
2. Bamyaları içine döküp ardından limon tuzu ve tuzunu atıp bir güzel karıştırıyoruz.
3. Ardından salçayı ve domatesi atıp tekrar karıştırıp üzerine pirinçi dökün.
4. 1 buçuk su bardağı veya 2 su bardağı suyu ekleyip ağzını kapatıyoruz.
5. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 15 dakika kadar pişiriyoruz, eğer bamyalarınız sert ise bu pişirme işlemi uzayabilir. Afiyet olsun.