Pişi Puf Puf Yumuşacık Kabaran Pişi Börek ( Çökelekli )
Pişi Puf Puf Yumuşacık Kabaran Pişi Börek ( Çökelekli ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 ml ( yarım litre ) ılık su
- 1 çay kaşığı instant maya
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un ( ben ortalama 7 su bardağı un kullandım. unun özlü olmasına veya markasına göre değişebiliyor ölçü o yüzden azar azar ilave ederek yoğurun. )
- 1 çay kaşığı toz şeker
- İçi için çökelek
- Kızartmak için sıvı yağ
Pişi Puf Puf Yumuşacık Kabaran Pişi Börek ( Çökelekli ) Tarifi'nin Yapılışı
- Hamuru mayalayacağınız kaba maya, tuz ve toz şekeri alın üzerine ılık suyu ilave edip yoğurun.
- 1 saat mayalanması için hamurunuzun üstünü poşet ile örtüp bir sofraya sarın.
- Hamur mayalanınca hamurumuzu ceviz büyüklüğünde koparıp biraz açıyoruz ve içerisine çökelek koyup yarım ay şeklinde kapatıyoruz.
- Bütün hamuru bu şekilde hazırlayıp, kızgın yağda kızartın.
Servise hazır.
Afiyet olsun 😇😇😇
Öneri;
İç malzeme olarak, kaşar peynir, beyaz peynir, siyah zeytin gibi istediğiniz malzemeyle de yapabilirsiniz hatta sadece hamuru da kızartabilirsiniz .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
