Pizza (Hazırlardan Kat Kat Daha Lezzetli Ev Yapımı Pizza)

Pizza (Hazırlardan Kat Kat Daha Lezzetli Ev Yapımı Pizza) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için ;

• 3 su bardağı un
• 1 paket instant maya
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yeterince su ve tuz

Sosu için ;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı ketçap
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Kuru nane, kekik ve bir miktar su

Üzeri için;

• 250 gram mantar
• 1 su bardağı doğranmış sosis
• 1 su bardağı sucuk
• 1 su bardağı doğranmış yeşil ve kırmızı biber
• 1 su bardağı mısır
• 1 su bardağı çekirdeksiz doğranmış yeşil ve siyah zeytin

Üzeri için;

• Rendelenmiş kaşar

Pizza (Hazırlardan Kat Kat Daha Lezzetli Ev Yapımı Pizza) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce pizza hamurumuzu mayalayarak başlıyoruz .
2. Hamurumuzu yumuşak olacak kıvamda yoğurup kenara alıyoruz .
3. Hamur mayalanana kadar sosunu hazırlıyoruz.
4. Sos malzemelerini hepsini katıp kıvamlı bir sos olana kadar su ekliyoruz.
5. Sonra üzeri için malzemeleri hazırlıyoruz .
6. Üzeri için malzeme herkesin isteğine göre değişebilir artırılıp azaltılabilir yada başka malzeme eklenebilir.
7. Hamuru 20 dakika kadar mayaladıktan sonra tepsiye ister yağlı kağıt serip isterseniz yağlayıp oklava vurmadan elimizle yayıyoruz.
8. Hamurun üzerine hazırladığımız sosumuzu sürüyoruz .
9. Sonra diğer malzemeleri zevkimize göre diziyoruz.
10. Mantarını, salam, sucuk, sosis ,zeytin ,biber en son mısırını serpip fırına veriyoruz .
11. 175 derecede 35dakika kadar pişiriyoruz.
12. En son rendelediğimiz kaşarı serpip eriyen kadar bekletip servis ediyoruz.

Deneyeceklere afiyet olsun hazırdan kat kat daha lezzetli oluyor herkese tavsiye ederim.