Pizza Pizza

Pizza Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru ı̇çin;

• 2 su bardağından biraz fazla beyaz un
• 2 çay kaşığı instant maya
• 1.5 çay kaşığı tuz
• 200 ml ılık su
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Üst malzeme;

• 1 kase salam
• 1 kase sucuk
• 1 kase sosis
• 2 adet sivri biber
• 1 kase zeytin
• 1 kutu mısır
• 1 kase kaşar peyniri (rendelenmiş)
• Domates sos yada ( ketçap )

Pizza Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba çok lezzetli olan pizza tarifimizin yapılışı şöyle;.

1. 200 ml ılık suya 2 çay kaşığı instant mayayı koyup karıştırıp 5- 10 dk bekletip üzerine unumuzu tuzu ve yağımızı koyup hamurumuzu iyice yoğuruyoruz.
2. 30 dk dinlenmeye alıp bu arada malzemelerimizi hazırlıyoruz.
3. Ufak ufak doğrayıp hazır ediyoruz.
4. Tepsimizi az yağlayıp azar azar unluyoruz. ( ben döküm tavada yaptığım ı̇çin sadece unladım ).
5. Yapışmasın diye sonra hamurumuzu alıp merdane ile açıp tepsimize eşit şekilde yayıp üzerine domates sosu 3 kaşık koydum içinde kekikte var ( konserve domates sosu vardı )hamurumuzun üzerine yayıyoruz ve çatalla hamura iz bırakıyoruz.
6. 1 kase kaşarın yarısını hamurun üzerine serpip sırasıyla malzemelerimizi koyup kaşan kaşarı malzemelerin üzerine serpiyoruz ( malzemelerden istediğinizi çıkartıp istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz) ben mısırı yarısına koydum yarısına koymadın eşim mısırsız seviyor.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk kadar üzerinden anlarsınız pişince kapatıp kesip servis yapabilirsiniz şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun 😊.