Pizza Pizza

Pizza Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yaş maya
• 1 çay kaşığı şeker
• Tuz
• Un

Pizzanın üzeri için;

• 2 yemek kaşığı salça
• 1 fincan çiçek yağı
• 1 fincan süt
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 5-6 tane mantar(sirkeli suda bekletilir)
• 1 kase yeşil zeytin
• 1 kase siyah zeytin (ben koymadım çocuklarım sevmediği için)
• 1 kase sucuk
• 1kase kaşar peyniri

Pizza Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamurumuzu tüm malzemeleri koyup ununu kontrollü bir şekilde koyup yoğuruyoruz.
2. Bir saat kabarması için bekletiyoruz hamurumuz kabarırken pizzamız için gerekli olan malzemeleri küçük küçük doğruyoruz.
3. Hamurumuz kabardığında iki eşit parçaya bölüyoruz. İki fırın tepsisi çıkıyor.
4. Hamurumuzu bir merdane yardımı ile açıyoruz yağlı kağıdı tepsinin üzerine koyup açtığımız hamuru yağlı kağıdın üzerine seriyoruz.
5. Salça sıvı yağ ı ve sütü bir kasede karıştırıp hamurun üstüne sürüyoruz.
6. Daha sonra doğradığımız malzemeleri yerleştiriyoruz. (kaşar peyniri koymuyoruz).
7. 180 derece fırında 25 dakika(fırından fırına değişiklik gösterebilir pişmesini kontrol edelim) pişiriyoruz.
8. Pizzamız piştikten sonra kaşar peyniri üzerine serpip birkaç dakika erimesi için fırında bekleyip çıkartıyoruz.
9. İlk sıcaklığı geçince servis yapıyoruz. Afiyet şifalar olsun😊🤗.