Pizza Poğaça

Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2. 5 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (1 inin sarısı üzerine )
• 1 paket yaş maya
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Bulamak İçin ;

• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1 çay bardağı su
• Susam

Üzeri İçin ;

• Domates
• Biber
• Salam
• Sucuk
• Sosis
• Kaşar peyniri

Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker maya ve ılık sütü karıştırıp 5 dakika kabarmasını bekleyelim.
2. Sonra diğer malzemeleri koyup güzel bir hamur yoğuralım.
3. 2 saat mayalanmasını bekleyelim.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. önce sulandırdığımız pekmeze sonra susama batıralım.
5. Çay bardağı altı ile çukurlaştıralım (Ben çay bardağını sıvı yağa batırdım hamura yapışmadı)
6. Sonra istediğimiz malzemeleri üzerine koyup 200 derecece pişirelim.

İsteğe bağlı olarak üzerine yumurta sarısı da sürebilirsiniz. hiç risksiz bir tarif.