Pizza (Yumuşacık Çok Lezzetli)

Pizza (Yumuşacık Çok Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık su
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• Alabildiği kadar un

Sosu için;

• 3 yemek kaşığı tuzsuz salça
• Yarım çay bardağı su
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı ketçap
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• Kekik
• Knorr secret arôma

Üstü için;

• 500 gram mantar
• 1 adet soğan
• Rendelenmiş mozerella
• Küflü peynir
• İsteğe göre kapya biberi

Pizza (Yumuşacık Çok Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yoğurma kabınızın içine ılık suyu ,mayayı ve şekeri koyunuz güzelce karıştırınız.
2. Sonra tuzu ve unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurunuz.
3. Üstünü streçle veya herhangi bir bezle kapatıp maylanıncaya kadar bekleyiniz.
4. Diğer yandan mantarları doğrayınız .
5. Soğanı da ince ince dilimleyiniz ve kenara alınız.
6. Sosu için olan sarımsağı eziniz, sosu için olan diğer malzelerle beraber karıştırınız ve onuda kenara koyunuz.
7. Sonra mayalanan hamurdan 4 tane beze yaptım siz kalınlığını inceliğini kendinize göre ayarlayınız ,2 eşit parçayada bölebilirsiniz.
8. Sonra acınız üzerine sostan sürünüz sosun üzerine mozerellayı güzelce her tarafına gelecek şekilde yayınız ve az küflü peynir serpiniz. İnanılmaz lezzet veriyor.
9. Peynirinin üstüne soğan ve mantarını üzerine diziniz.
10. Önceden ısıtılmış 235 derecelik fırında pişiriniz.Not :pişirme süresi fırından fırına değişir.