Poğaça Hamurundan Pizza

Poğaça Hamurundan Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından az eksik sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket tek kullanımlık kabartma tozu
• Un

Üzeri için;

• 10- 12 adet mantar ,yeşil zeytin, siyah zeytin, sucuk, yeşil biber ,mısır ,sucuk ,kaşar peynir
• 1 kaşık domates salçası
• Yarım çay bardağı yağ
• Kekik

Poğaça Hamurundan Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Hamur malzemesini un maya hariç karıştırıyor biraz un ekleyip mayayı da koyup yoğuruyoruz yumuşak ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz, üzerini kapatalım, 1- 2 saatte mayalanıyor hamurumuz mayalanırken üzerine koyacak malzemeleri doğrayalım, hamur mayalanınca tepsimizi yağlayıp hamurumuzu tepsiye yayıyoruz ,1 kasede yağ salça kekik karıştırıp hamurun üzerine sürüyoruz ,sonra sırasıyla domates ben konserve kullandım ,ama siz 3_4 adet doğrayabilirsiniz ,biber ,mantar ,zeytinler ,mısır, en üstüne sucukları dizip fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz, fırını kapatıp pizzamızın üzerine kaşar koyup sıcak fırında 5 dakika kadar durup peynirler eriyince çıkarıyoruz. Afiyet olsun.