Portakal Aromalı Saray Sarması

Portakal Aromalı Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 5, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı un
• Portakal kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 dolu yemek kaşığı margarin
• 1 paket kremşanti
• Ceviz

Portakal Aromalı Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

Vanilya ve margarin hariç tüm malzemeleri tencereye alıp sürekli karıştırarak kaynatalım. Kaynayan ve kıvam alan muhallebiyi ateşten alıp margarin ve vanilyayı ekleyelim. Kullanılacak tepsiye herhangi bir poşet veya streç serelim ve bolca hindistan cevizi serpelim ardından sıcak muhallebiyi yavaşça tepsiye dökelim her yeri eşit olacak şekilde muhallebiyi yayalım, soğumaya bırakalım. O sırada kremşantiyi hazırlayalım. Soğuyan muhallebinin üzerine kremşanti sürelim ve ceviz serpelim dolapta yarım saat kadar dinlendirelim. İyice soğuduktan sonra poşeti iki yanından tutup bir kez katlayalım bıçak yardımıyla dilimleyelim servis tabağına alalım ve tekrar poşeti katlayıp dilimlere ayıralım. Dilimledikten sonra da en az yarım saat dolapta dinlendirelim soğudukça daha lezzetli oluyor. Afiyet olsun