Portakal Soslu Mini Cheesecake

Portakal Soslu Mini Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Alt Tabanı İçin ;

• 1 paket sade eti Burçak bisküvi
• 1 paket kakaolu eti burçak bisküvi
• 70 gr tereyağ

Kreması İçin ;

• 1 su bardağı şeker
• 1 paket 200 gr lık labne peynir
• 2 kutu SEK Quark
• 1 paket vanilya
• 1 dolu yemek kaşığı un
• 1 dolu yemek kaşığı nişasta
• 1 kutu sıvı krema
• 2 adet yumurta

Üzeri İçin ;

• 2 bardak portakal suyu
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Portakal Soslu Mini Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvileri rondodan geçirip erittiğimiz tereyağı üzerine dökerek karıştırıyoruz.
2. Kalıba koyduğumuz muffin kağıtlarına birer yemek kaşığı koyuyoruz üzerlerine çay bardağının arka kısmı ile bastırıyoruz.
3. Sosu için tüm malzemeleri karıştırıp yumurtaları teker teker ekleyerek çırpıyoruz.
4. Hazırladığımız kremadan ikişer yemek kaşığı üzerlerine koyup 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.
5. Fırının alt tabanına ısıya dayanıklı bir kap ile su yerleştiriyoruz.
6. Üzeri için portakal suyu nişasta ve şekeri kaynanaya kadar pişiriyoruz.
7. Soğuduktan sonra birer kaşık üzerlerine koyarak süslüyoruz.
8. Buzdolabında 3 saat bekledikten sonra muffin kağıtlarından çıkararak servis edebiliriz. Afiyet olsun🤗