Portakallı Kereviz Yemeği

Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kereviz
• 1 kuru soğan
• 1 patates
• 1 havuç
• 1 portakal
• Yarım limon
• 1 su bardağı su
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• Tuz, karabiber ,kimyon

Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle soğanı ve havucu küçük doğrayın.
2. Tencereye zeytin yağını koyup kavuruyoruz.
3. Soyduğumuz kereviz ve patatesi de küp küp doğrayıp kavrulmuş soğan ve havuç ile biraz daha kavurup suyunu sıktığımız portakal ve limon suyu ile buluşturuyoruz.
4. Bir çay kaşığı tuz karabiber kimyon koyup daha sonra 1 su bardağı da su ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
5. Yarım saat piştikten sonra sıcak servis yapın. Kesinlikle kereviz kokusu olmuyor çok güzel bir lezzet. Afiyet olsun.