Poşette Etli Sebze Kebabı (Lokanta Usulü )

Poşette Etli Sebze Kebabı (Lokanta Usulü ) Tarifi'nin Malzemeleri

Et İçin ;

• 1 kase kuşbaşı et
• 1 adet soğan
• 2-3 iri diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Diğer Malzemeler;

• 4 adet sivri biber
• 2 su bardağı taze bezelye
• 2 adet iri patates
• 1 iri adet havuç
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 fiske karabiber
• 1 çay bardağı su

Poşette Etli Sebze Kebabı (Lokanta Usulü ) Tarifi'nin Yapılışı

Lokanta Usulü çoook pratik bir parmak yedirten harika bir kebap tarifi 👌😋
Bir kaba soğan rendenin küçük yeri ile rendelenir. Sulu kısmı lazım ;) Sarımsak rendelenir sıvı yağ konulur ve etler içine alınıp harmanlanır. İsteğe bağlı bu şekilde dolapta 1 geceye kadar dinlendirebilirsiniz. Hemen yapacaksanız harmanladıktan az iri küpler halinde doğranmış patatesler, havuçlar iri yemeklik doğranmış biberler, taze bezelye konulur. Baharatlar ve tuzu atılıp 2-3 kaşık daha sıvı yağ gezdirilip harmanlanır. Fırın poşetine bir fiske un atılıp sallanır. Malzemeler boşaltılıp düzlenir ve içine 1 çay bardağı su konulup poşet bağlanır ve önceden ısıtılmış 200 ° fırında pişirilir 👍😙
Lokum etli kebabımız hazır 💕
AFİYET OLSUN
👉 Arkadaşlar çok beklediğiniz bir haberi de buradan vermiş olayım. Artık bende İnstagram’dayım beni ordan da takip etmek isteyenler için adresim @neslinin_mutfagi_

SEVGİLERİMLE ;) 😘