Pratik Domates Çorbası

Pratik Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çorba kaşığı kıyılmış kuru soğan
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 2 diş kıyılmış sarımsak
• 3 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 4 adet kabuğu soyulmuş rendelenmiş domates (rendelemeden küpte doğrayabilirsiniz çorba blenderdan geçicek)
• Tuz

Hazırlanışı

1. Soğanı, tereyağını ve sarımsağı tencereye alıp solana kadar soteleyin.
2. Unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun salçayı da ekleyip kavurun.
3. 2 su bardağı soğuk su ekleyin ve karıştırın.
4. Domatesleri de ekleyin ve kaynamaya başlayana kadar karıştırın.
5. Domatesler pişip çorba koyulaşınca blendırdan geçirin. Afiyet olsun.