Pratik Doyurucu Patates Kebabı

Pratik Doyurucu Patates Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kıyma
• 3 adet domates
• 3 adet biber
• 5 adet patates
• 1 adet soğan
• 5 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• 2 yemek kaşığı salça
• Sıvıyağ
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Pulbiber

Pratik Doyurucu Patates Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle soğan ve sarımsakları rendeleyelim. Kıymamız yağlı ise yağ koymayın ama yağ az ise sıvı yağ ekleyiniz yoksa kuru bir köfte olur buda hiç güzel olmaz:)
Galeta unu soğan sarımsak tuz karabiber ve kimyon ile kıymamızı güzelce yoğuralım. Patatesleri yuvarlak yuvarlak kesip tuz sıvı yağ ve pulbiber ile harmanlayalım. Sıvıyağ çok koymanıza gerek yok amaç tepsiye yapışmasını önlemek. Ve tepsiye bir patates bir kıyma olacak şekilde dizelim. Tepsiye ikiye doğradığımız biber ve domatesleri de ekleyelim 200 derece fırında pişirelim patateslerin pişmesine yakın salçayı soğuk su ile biraz sıvılaştırın salçalı suyumuzu da ekleyip fırını 180 dereceye alıp suyunu çekene kadar pişirelim.
Afiyet olsun:)))