Pratik Enginar Yemeği

Pratik Enginar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet temizlenmiş enginar
• 1 adet küçük doğranmış soğan
• 2-3 diş küçük doğranmış sarımsak
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 adet limonun suyu
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 litre su
• 1 tatlı kaşığı tuz(veya tercih kadar)

Pratik Enginar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba👩‍🍳.Çok pratik bir enginar yemeği ile buradayız. ☺️.

1. Tencereye yağ, soğan ve sarımsak konulur ve pembeleşinceye kadar kavrulur.
2. Üzerine kaynamış su 1 litre (veya göz kararı) eklenir.
3. Dilimlenen havuçlar🥕, küp küp doğranan patates 🥔 ve enginarlar tencereye eklenir.
4. Limon suyu 🍋 ve tuz 🧂 da eklenerek 30 dk pişirilir 🔥 (çatalla ara ara kontrol etmeyi ihmal etmeyin. ) Enginarlar yumuşadığında yemeğimiz hazır demektir.

😋 Afiyet olsun.