Pratik Kaynana Yemeği

Pratik Kaynana Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet orta boy patates
• 3-4 adet çarliston biber
• 2 adet orta boy domates
• 2 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 2 su bardağı rendelenmiş kaşar
• 1 çay bardağı su
• Tuz
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Pratik Kaynana Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri ve biberleri kızartmalık doğruyoruz. (ben biberleri minik minik doğruyorum). Sıvı yağ da biraz çeviriyoruz. Domatesleri soyup küp küp doğruyoruz ve üstüne koyuyoruz. Naneyi, pul biberi, tuzu ve suyu koyup kısık ateşte pişiriyoruz. Patatesler pişince kaşarı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz. Sıcak servis yapıyoruz.