Pratik Kırmızı Mercimek Çorbası
Pratik Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet orta boy patates
- 1 tane havuç
- 1 tane soğan
- 1-2 diş sarımsak
- Domates salçası
- Tatlı biber salçası
- tuz
- nane
- Sıvı yağ
Pratik Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimekleri güzel yıkadıktan sonra tencereye alıyoruz.
- Patates ve havuçları soyup yıkıyoruz. Onları küp küp doğruyoruz.
- Soğanı ve sarımsakları mercimeğe ekliyoruz.
- Üstünü geçecek kadar su ilave edip ve hepsini birlikte pişiriyoruz.
- Arada kontrol edin. Hepsi piştikten sonra bir güzel blenderden geçirelim.
- Tavamıza sıvı yağımızı alıyoruz, içine salçaları koyup kızartıyoruz.
- Kızaran salçanın üzerine naneyi ekleyin.
- Salçayı mercimekle buluştuyoruz .
- Eğer suyu az olursa üzerine kaynar su ekleyin.
- İçine tuzu koyup kısık ateşte tekrar bir kaç dakika kaynatın.
- İçinde salçanın erimesi lazım. Afiyet olsun
Kırmızı Mercimek Çorbası Yapımı Püf Noktaları
- Çorbaya tavuk suyu, et suyu ya da kemik suyu eklemeniz lezzetini daha da artıracaktır.
- Tarifte patates yerine un kullanmayı da tercih edebilirsiniz. Yağda hafifçe pembeleştirdiğiniz unun üzerine salça ekleyerek hazırladığınız sosu çorbaya karıştırabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
