Pratik Lazanya Yapılışı (Videolu)

Pratik Lazanya Yapılışı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket lazanya
• 200 gr yağsız kıyma
• Yarım çay bar sıvı yağ
• 1 tane rendelenmiş havuç
• 2 tane rendelenmiş domates
• 2 diş sarımsak bir çorba kaşığı biber salçası
• Pulbiber kekik tuz
• 200 gr kaşar peyniri

Beşamel sos için

• Üç buçuk su bar süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un

Pratik Lazanya Yapılışı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymayı ocağa alıyoruz suyunu salması için tuzunu ekleyip karıştırıyoruz.
2. Suyunu çektikten sonra sıvı yağı ekliyoruz iyice kavurduktan sonra havuçları ekliyoruz İyice kavurduktan sonra domatesleri ekliyoruz.
3. Suyunu çektikten sonra baharatları sarımsağı ilave edip ocağın altını kapatıyoruz.
4. Beşamel sos için tencereye tereyağı koyuyoruz un ekleyip kavuruyoruz.
5. Üzerine sütü ekleyip kaynatıyoruz sıvı bir dos olmalı.
6. Fırın tepsimize lazanyaları diziyoruz, üzerine beşamel sos döküyoruz, onun üzerine kıymalı harcı sırasıyla üç kat yapıyoruz en üste kaşarları ekliyoruz.
7. 200 derecelik fırında 35 dakika pişiriyoruz deneyeceklere afiyet olsun 🙂