Merhaba
Hem pratik hemde lezzetli mercimek çorbası için önce soğanımızı yemeklik doğruyoruz.Sonra tereyağında kavuruyoruz. Orta büyüklükte doğradığımız havuç ve patatesi ekleyip bir kaç kere soğanla çeviriyoruz. Yıkadığımız kırmızı mercimeğimizi koyup üzerine 1. 5 litre civarında sıcak su ekliyoruz. Ben fissler düdüklü tencere kullanıyorum ve düdüklü tencerenin tek çizgisi ile 5 dk kaynatıyorum. Özellikle çalışan bayanlara önerebileceğim zaman tasarruflu bir tencere ;)
Normal tencere de yarım saat kadar kaynatmanız gerekebilir.
Kaynayan karışımımızı tüm parçalar ezilene kadar blendırdan geçiriyoruz. Blendırdan geçirirken tuz ve karabiber ekliyoruz. İsterseniz pul biber de koyabilirsiniz.
İsteğe göre üzerine tereyağı ve toz biber ile sos gezdirebilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.