Pratik (Sütlü) Mercimek Çorbası

Pratik (Sütlü) Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 çay bardağı kırmızı mercimek
• 5 su bardağı sıcak su
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• Tuz
• Yarım paket sana yağı

Üzeri İçin ;

• Pul biber

Pratik (Sütlü) Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesi, soğanı, sarımsağı robotta çekelim.
2. Daha sonra mercimeği yıkayıp hepsini tavaya alıp 2 kaşık sıvı yağ bir miktar sana yağı ile 5 dakika kavuralım.
3. Bu esnada kettle da kaynamış 5 bardak suyumuz hazır beklesin.
4. Kavurduğumuz malzemeleri tencereye alıp suyumuzu ekleyip 10 dakika pişirelim. zaten mercimekler kavrulduğu için hemen sararıyor.
5. Piştikten sonra 1 çay bardağı sütü ekleyip 2 dakika daha kaynatıp mikserle çekelim.
6. Kimyonu, tuzu ve paket yağı ekleyip güzelce karıştıralım. krema tadında çorbamız hazır. Afiyet olsun :)

Not : Pul biber eklemeden bebeklerinize, pul biber ekleyerek misafirlerinize sunacağımız mükemmel yumuşacık içimli mercimek çorbamız süt ile farklı bir tat kazanıyor.