Pratik Tavuk Köftesi (Videolu)
Pratik Tavuk Köftesi (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 adet yumurta
- Yarım demet dereotu
- 1 yemek kaşığı mayonez
- Yarım çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı (50 gr) sıvı yağ (kızartmak için)
Hazırlanışı
- Tavuk göğsü küçük küpler halinde doğranır ya da mutfak robotundan geçirilerek kıyma haline getirilir.
- Sarımsaklar rendelenir, dereotu ince doğranır.
- Hazırlanan malzemeler karıştırma kabına alınır.
- Yoğurt, un, nişasta, yumurtalar, mayonez, tuz ve baharatlar eklenir.
- Bütün malzemeler özleşene kadar iyice karıştırılır.
- Hazırlanan köfte harcı üzeri kapalı olarak 30 dakika buzdolabında dinlendirilir.
- Dinlendirilen köfte harcından birer yemek kaşığı alınarak kızgın yağ ve orta ateşte, geniş bir tavada önlü arkalı kızartılır.Sıcak olarak servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
