Salça ve ufak ufak doğradığımız patlıcanlarımızı ekleyip patlıcanlar hafif kızarana kadar tencerenin kapağını kapatalım.
Biber, elma dilim doğranmış patatesler ve küp doğranmış domateslerimizi ekleyip kapağı kapalı şekilde kısık ateşte 10 dk. pişirelim.
En son yemeğimizin üstüne denk gelecek seviyede su ekleyip tuzumuzu da ilave edip ağır ağır pişirelim. Afiyet olsun.
Pratik Türlü Yemeği Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
Pratik türlü yemeğinde yer alan sebzeler pişme süresi kısa olan sebzelerdir. Dilerseniz tarife kabak, kapya biber gibi kolay pişen sebzelerden ekleyebilirsiniz.
Sebzelerin tamamını ekledikten sonra yemeği fazla karıştırmamanız tavsiye edilir. Bu sayede sebzelerin ezilmeden pişmesi sağlanır.
Türlü Yemeği Yanına Ne Gider? Püf Noktaları
Yemeğinize sıcacık, iştah açan yayla çorbası ile başlayabilirsiniz.
Soğan salatası, marul salatası gibi çeşitlerle güzel bir sofra kurabilirsiniz.
Deneyebileceğiniz Türlü Tarifleri
Türlü yemeğini tencerede yapabileceğiniz gibi güveçte de yapabilirsiniz. Yavaş yavaş piştiği için oldukça lezzetli olan güveçte türlü evlerinizde deneyebileceğiniz bir tariftir.
Et yemeği seviyorsanız etli türlü yemeğini de beğenebilirsiniz. Yapımı kolay ve bir o kadar da lezzetli etli türlü yemeğini bu tarifi ile deneyebilirsiniz.
Türlü tavuk etiyle de pişirildiğinde çok lezzetli olur. Tavuklu türlü tarifine buradan göz atabilirsiniz.
Türlü Yemeği Kaç Kalori?
Orta büyüklükte 1 porsiyon türlü yaklaşık olarak 143 kaloriye denk gelmektedir.