Evde bulunan malzemelerle kolaylıkla yapabileceğiniz yaş pastamı beğeneceğinizi düşünüyorum. Doğum günlerinizde, özel günlerinizde hatta sebepsizce yapabileceğiniz, yerken mutluluk duyacağınız pastamın yapımı da oldukça pratiktir. Kekinizi de siz yapacaksınız muhallebisini de. Tamamen sizin eseriniz olacak yaş pasta tarifimi eşiniz, çocuklarınız çok sevecek. Az malzemeli, bütçenize destek olacak lezzetinden de ödün vermeyen yaş pasta tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Pratik Yaş Pasta Tarifi (videolu)'un Malzemeleri
3 adet yumurta
1,5 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı süt
Üzeri için:
2 su bardağı süt
5 yemek kaşığı şeker
2,5 yemek kaşığı un (ya da 1 yemek kaşığı un ,1 yemek kaşığı pirinç unu)
Pratik yaş pasta için ilk olarak uygun bir kapta yumurta ile şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
Üzerine süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpmaya devam edelim.
Son olarak un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip çırpalım.
Tereyağı ile yağlamış olduğumuz 26 cm çapındaki kelepçeli kalıbımıza kek harcımızı boşaltalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar pişmeye bırakalım.
Muhallebisi için tenceremize süt, un, şeker ve kakaoyu alıp koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
Daha sonra tereyağı ve vanilyayı da ekleyerek karıştırıp ocağın altını kapatalım.
Soğuyan kekimizi ortadan ikiye keselim.
Bir parçasına biraz muhallebiden koyarak yayalım.
Diğer kek parçasını da üzerine kapatalım ve kalan muhallebi ile her yerini kapatalım.
Üzerine rendelenmiş çikolata serpip 3-4 saat buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
Pratik yaş pastamızı dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim.
Afiyet olsun.
Hemen hemen her evde bulunan malzemeler ile yapılan, oldukça kolay yaş pasta tarifi ile sizler de özel günlerinizi taçlandırabilirsiniz. Yaş pasta nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız tarifimizi inceleyebilir ve evlerinizde deneyebilirsiniz.
Pratik yaş pasta nasıl yapılır? Püf noktaları
Yaş pastanın kekini evde yapacaksınız kullanacağınız malzemeleri oda ısısında bulundurmalısınız.
Yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpmalısınız.
Keki keseceğiniz zaman soğuk olmasına dikkat etmelisiniz, aksi halde parçalanabilir.
Deneyebileceğiniz farklı yaş pasta tarifleri
Yumuşacık pandispanya ile yapabileceğiniz yaş pastalarınızı evde kolay bir şekilde hazırlamak istemez misiniz? Pandispanyalı yaş pasta tarifi için yazının üzerine tıklayın.
Yaş pasta çeşitlerine meyve ile güzel bir tat ve görsellik katmak mümkün. Çilek, kivi veya mevsim meyveleri ile harika bir lezzet ortaya çıkarabilirsiniz. Pastaya en çok yakışan meyvelerden biri olan muz da sizi pasta yapımı sırasında çok işinize yarar. Muzlu yaş pasta yapmak için tıklayın.
Farklı bir tarif arıyorsanız bu pasta tam sizlik. Ağınızda değişik bir tat bırakacak amonyaklı yaş pasta tarifi için tıklayın.
Ispanaktan yemyeşil kekler yapıldığını duymuşsunuzdur. Bir de o güzel rengini pastalara veren ıspanaktan yaş pasta tarifimiz var. Ispanaklı yaş pasta tarifi için tıklayın.
Yaş pasta süslemesi nasıl yapılır?
Evde yaş pasta yaparken krem şantinin içerisine ekleyeceğiniz jel renklendiriciler ile pastanızın üzerine farklı şekiller verebilir ve şık bir görüntü oluşturabilirsiniz.
Yaş pastanızın üzerini benmari usulü erittiğiniz çikolata ile süsleyebilirsiniz. Benmari usulü çikolata eritme videosu için linke tıklayabilirsiniz.
Meyve dilimleri ile de yaş pastanıza görsellik katabilirsiniz.
Küçük çikolata parçaları ile yaş pastanıza harika bir görünüm kazandırabilirsiniz.
Renkli hazır pasta süsleri de yaş pasta süslemesinde size yardımcı olabilmektedir.
Arasına muz ve damla çikolata koyucaktım unutmuşum kremayı artırarak yapın
TC Nazife Kök
Buda benden olsun tabi kremayı artırarak yoksa yetmiyor
TC Nazife Kök
2 tane yumurtam kalmıştı onlarla yaptım çok güzel kabardı. Içine hazir pasta kremasi koydum🤭. Üstünü de krem şantiyle süsledim. Tarif için teşekkürler 😋
Emine
çokkkk güzellll. harika oldu. tsk ler
Fatma K.
muntazamm
Aslı
Kek sert oluyor demişler ama sert olmadı çok güzel oldu ben kekin ikisini de sütle ıslattım ama çok diil az bişey . Kremasını da iki ölçü yaptım