Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta Tarifi
özgün gök
8049
kişinin defterinde

Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta

11 puan, ortalama: 4,45 11 puan, ortalama: 4,45 11 puan, ortalama: 4,45 11 puan, ortalama: 4,45 11 puan, ortalama: 4,45 (11 oy, ortalama: 4,45 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için;

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kakao (25 g)

Krema için;

  • 3 su bardağı süt
  • 1 su bardağından 2 parmak az şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket bitter çikolata (80 gram)
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

Süslemek için;

  • 2 adet muz
  • 1 su bardağı kadar kırılmış fındık
  • ıslatmak için yarım su bardağı süt
  • yarım paket sütlü çikolata (rendelenmiş-40 gram kadar)

Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta Tarifi Yapılışı

  1. Yumurtaların beyazlarını 1 çimdik tuzla iyice köpürene kadar cam bir kap içerisinde 5- 6 dakika kadar mikserle çırpalım.
  2. Ayırdığımız yumurta sarılarını ayrı bir karıştırma kabında şekerle beraber iyice çırpalım .
  3. Köpüren yumurta sarılarını beyaz yumurtalara ilave edelim ve alttan üste doğru köpükleri söndürmeden karıştıralım. Sıvı yağı ekleyelim.
  4. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu karıştırıp eleyerek yumurtalara ilave edelim.
  5. Yavaşça karıştırarak yağlanmış orta boy kelepçeli kalıba boşaltalım.
  6. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim.
  7. Kek pişerken kremasını hazırlayalım. Bunun için çikolata ve tereyağ hariç diğer malzemeleri karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim.
  8. Pişen keki ılındıktan sonra  3 eşit parçaya keselim.
  9. İlk katın üzerine bir fırça yardımıyla süt sürelim, hazırladığımız kremanın bir kısmını üzerine yayalım.
  10. Muzları dilimleyerek yarısını kremanın üzerine dizelim ve biraz fındık serpelim. İkinci katı da aynı şekilde yerleştirip süt ve kremasını sürdükten sonra yine muz dilimleri ve fındık yerleştirelim.
  11. Son olarak son katı sütle ıslatıp kalan krema ile sıvayalım.
  12. Pastanın üstünü rendelenmiş çikolata ve fındıkla süsleyelim, afiyet olsun….

Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta1

Deneyenlerden Fotoğraflar

(110 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta Tarifi 30.01.2013 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.