Yorumlar (571)
Yeni Gelen Yorumlar
  • müge tarım

    Canan Hanım tarif için çok teşekkürederim.tam ölçülü gerçektende.verdiğiniz krema tarifide tam ölçüsünde.Akşam işten geldim iftarı beklerken yaptım.Eşim şimdiye kadar yediğim en güzel profiterol dedi. :))

  • Zehra

    Çok güzel oldu. Ben içine krema yaptım. Tarif için teşekkürler

  • Profil fotoğrafı

    süper oldu tarif için çok teşekkürlet

  • Profil fotoğrafı

    bise sormak istiyorum bu hamur pastanelerdeki hazir profiterol hamuru gibimi oluyo ?

  • Profil fotoğrafı

    Ben de deneyecem tarifinizi de 40 dk cok geldi bana yani benim firinima gore turbo firin. Kapagini acmamamiz lazim ya camdan nasil anlarim pistigini

    • Canan Gunduz

      Nida hanım merhabalar,fırınınızın camından bakınca tarifte ki siyah fırın tepsisinin içindeki yuvarlaklar gibi top top pişmiş olmalı..( 9.ncu resim) resmi inceleyin fırının kapağından hamurunuza bakın resimdeki gibi olunca kapatın ..inanın başka nasıl anlatabilirim ne diyebilirim bilemiyorum…süre konusuna gelince ben de turbo fırında pişirdim sizink ide 40 dakika olmasında 30-35 dak olsun…eğer içleri tam pişmeden söndürür ve fırın kapağınızı açarsanız toplarınız hemen sönebilir..sönerse de sorun yok 2 taneyi alıp araya krema sürer kullanırsınız yada bardakların içine öyle koyar üstlerine de çikolata sos dökersiniz..bizlerde zamanında bazı şeyleri öğrenirken bir sürü terslikler oldu ama deneyerek öğrendik korkmayın deneyin olmasa başaramasanız bile bu size deneyim olur ikincisini daha güzel yaparsınız..emek vermeden yemek olmuyor ne yazık ki…deneyim de önemli bir şey deneye deneye öğreneceksiniz…hadi korkmayın deneyin…

      Hoşça kalın

  • Profil fotoğrafı

    mrhb canan hanm yumurta buyukse. 2 tane kirsak olur mu

    • Canan Gunduz

      Esra hanımcım size ne desem bilemedim şimdi olur her halde ..ne yumurtaları ne de hamuru görme imkanım var…..yumurtalar kırılınca resimlerde ki kıvamı tutturabilirseniz hamur aynen resimdeki gibi olursa olur ise sorun olmaz diye düşünüyorum…zaten yumurtaları tek tek kıracak çırpacaksınız resimler ile hamurunuzu eşleştirin değerlendirin…

      Hoşça kalın

  • Profil fotoğrafı

    Yarim ölçü yapacaktim yarim bardak un yarim su ve 125 gr yağ koymusum sonradan fark ettim simdi firinda yagi çok olunca nasil olur bi fikrimiz varim

    • Canan Gunduz

      Sibel hanımcım merhabalar,bazen kişilere verdiğim yanıtlar geç oluyor bilgisayardan girdiğim için her an hızlı bir şekilde yanıt veremiyorum o nedenle kusura bakmayın… yazdığınız ölçülerde koyduğunuz yağa göre normal olarak un ve su az gelmiş….. ama yanıtım geç olduğu için şu anda siz deneyimlemiş olmalısınız…..nasıl olduğunu açıkçası ben de merak ettim…

      Hoşça kalın

  • Nuran Şener

    denedim süper oldu paylaşımın için teşekkürler

  • Arzu

    denedim bugün ve harika oldu yalnız ben kremalı yaptım süper oldu ya çok teşekkürler paylaşımınız için ☺

    • Canan Gunduz

      Arzu hanımcım merhabalar,tercihler kişiden kişiye değişir.kremalı yaparak çok da güzel yapmışsınız tercih hakkınızı kullanışsınız…size afiyetler olsun..ellerinize sağlık hoşçakalın…

  • ezra

    denedim ve harika oldu teşekkürler :-))

  • Profil fotoğrafı

    sizin tarifinize uyup 40 dk bekleyen aklima yanayim ben firinimdan oluyodum az daha yandi dogal olarak

  • C. ALTPRMK

    İlgilendiğiniz için çok teşekkür ederim sanırım ben dikkat etmedim mikser yazısını göremedim.. Umarım başarılı olurum tarifte. :) Bu güzel kız da internetten gördüğüm çocuk fotoğraflarından çok güzel gerçekten rabbim böyle güzel evlatlar hepimize nasip eder İnşaAllah. Benim için daha çok var. :) Kusura bakmazsanız birde 40 dk. Demişsiniz fırınım çabuk pişiriyor acaba süreyi mi az tutayım yoksa dereceyi mi azaltayım

    • Canan Gunduz

      Cansu hanımcım ..duanıza amin diyorum Allah evlat arzu eden herkese sağlıkla sıhhatle hayırlı evlatlar nasip etsin….. bizimkileri de korusun iyi yazılar yazsın çocuklarımızı bizlere bağışlasın ….AMİN…fırın süresi hakkında ne söylesem yanlış olur sizin de dediğiniz gibi her fırın farklı pişiriyor deneye deneye öğreneceksiniz…resimleri inceleyin hani topların pişmiş tepside ki hali var ya işte ona benzeyince fırını kapatın….. ama kapağını sakın açmayın fırına girdiği andan pişip soğuduğu son aşamaya kadar fırının camından bakın ilk andan son ana kadar fırının kapağını açmayın ..ne zaman tamamen soğudu o zaman topları fırından çıkartın…söylediklerime dikkat edin profiterolünüz olacak şimdi olmasa 2-3 denemede siz tarifi öğreneceksiniz….fırınınızı çözeceksiniz ve şahane olacaklar..

      Hoşçakalın

      Hoşçakalın

  • C. ALTPRMK

    Merhabalar hamuru çırpma işlemini el ile mi yaptınız. Mikserle mi.?

    • Canan Gunduz

      Merhabalar Cansu hanım tarif de ayrıntılı bir şekilde yazmıştım ama tekrar yazayım yumurtaları hamura tek tek kırıyorsunuz mixer ile güzelce çırpıyorsunuz.. yumurtayı kır-güzelce çırp-yumurtayı kır-güzelce çırp-yumurtayı kır -güzelce çırp gibi….

      Bu güzel şirine sizin kızınız mı bilmiyorum ama maşallah çok çok güzel Allah nazarlardan saklasın bahtı da yüzü gibi güzel olsun…….AMİN

      Hoşçakalın

  • Profil fotoğrafı

    yaptım, tadı enfesss oldu, ama benimkiler söndü, bişeyleri eksik yaptım sanırım:((( bir dahaki denememde olacak diye düşünüyorum:)

    • Canan Gunduz

      Derya hanımcım merhabalar,ya yumurtalar çok büyüktü ya da tek tek kırıp iyi çırpmadınız hamur normal olması gereknden daha cıvık oldu ya fırınınızı tam ısıtmadınız ısıtmadan topları fırına attınız ya pişerken kapağını açtınız ya da pişince fırında kapağını açmadan topların soğumasına izin vermeden hemen kapağını açıp dışarı aldınız..sizce hanngisi? :)))))) bir daha ki sefere dediklerime yazdıklarıma harfiyen uyun daha güzel olacak :))))))) tadını beğendinizse pişirmede ki sorun daha dikkat edilerek yapılırsa aşılır…

      Hoşçakalın

  • yeliz evirgen

    On numara beş yıldız oldu tarif süper

  • Zekiye cayirli

    Canan hanım ellerinize saglık ilk defa profiterolu sizin tarifinizde Yaptım cok guzel oldu tesekkur ederiz:))ilk yapmama rağmen 1saat içinde tükendi.

    • Canan Gunduz

      Afiyetler olsun Zekiye hanımcım ellerinize sağlık…

      Hoşçakalın

      • Profil fotoğrafı

        Canan hanim tarifi tarifine uyguladim.. hamur cok az cikti ve 2 yumurta kirdim hamur asiri civik oldu Ve 13 tane top cikti su an firinda cikinca nasil olcak bilmiyorum

      • Canan Gunduz

        Çağla hanım merhabalar, sanırım siz bir şeyleri yanlış yapmışsınız ilk defa böyle bir sorun okuyorum..hamuru tutturamayanlar oldu ama o hamurdan 13 top çıkartan hiç olmadı ..o hamurdan 13 top çıkması demek topların birer şeftali portakal gibi olması demek…sizin adınıza üzgünüm ..ilk denemeniz olabilir tarifi bire bir uygulayarak yaptım diyorsunuz ama böyle sonuç almanız nerede ise imkansız mutlaka bir şeyleri yanlış yaptınız … dikkatli okuyarak ve bire bir uygulayarak bir daha ki sefere daha güzel yapacaksınızdır…tekrar daha dikkat ederek deneyin yılmayın başaracaksınız…

        Hoşçakalın

  • Elif Yavuz Özdoğan

    kaç tane çıkıyor acaba bu tafiften

    • Canan Gunduz

      Elif hanım merhabalari adet sayısı sizin hazırladığınız topların büyüklüğüne göre değişir benim anlatımım denerseniz 35 adet çıkıyor resimler de de var…daha küçük yaparsanız daha çok,daha büyük yaparsanız daha az profiterol toplarınız olacaktır….

      Hoşçakalın

  • Profil fotoğrafı

    mrb , tepsiyi yaglayacak miyiz acaba ?

  • Profil fotoğrafı

    45 dk pişirdim ama içi biraz hamurdu neden olabilir? , yine de kötü olmadı Elinize sağlık

    • Canan Gunduz

      Ayşe hanım merhabalar,ilk önce ellerinize sağlık……size yorumları okumanızı tavsiye ederim…yorumlarda tüm soruların yanıtları ayrıntısı ile var :))))))

      Hoşçakalın

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri