Puf Puf Pişi

Puf Puf Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo un
• 1 paket yaş maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• Maya için ılık su

Puf Puf Pişi Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bugün sizlerle en çok sevdiğim tariflerden olan güzelce kabaran pişi lezzetini paylaşmak istedim. Öncelikle unumuzu yoğurma kabına alalım ve ortasını elimizle açalım tuzu ve şekeri koyalım ardından da ılık su ile yaş mayayı iyice eritip yavaşça dökelim. Biraz yoğurdukça zaten su eklemek gerekecek. Yavaşça ekleye ekleye kulak memesi kıvamına getirelim. Bir kaç saat mayalandırmaya bırakalım. Baktık ki hamurumuz güzelce kabardı tezgaha biraz un alıp ufak bezeler alıp yuvarlayalım. Elimizle inceliğini ayarlayıp kızgın yağa atalım. İşte hep bu kadar umarım yardımcı olmuşumdur. Şimdi den afiyet olsun :)