Puf Puf Pratik Pişi Tarifim

Puf Puf Pratik Pişi Tarifim'in Malzemeleri

• Oda sıcaklığında 2 kaşık yoğurt
• Oda sıcaklığında 1 yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un(yaklaşık 2 su bardağı kadar)
• Kızartmak için 2 su bardağı sıvı yağ

Puf Puf Pratik Pişi Tarifim'in Yapılışı

1. Derin bir kaba yoğurdu koyup içine karbonatı koyup iyice köpürene kadar çırpalım.
2. sonrasında yumurtayı ekleyip onu da çırpalım.
3. Tuzu ekleyip, unu azar azar ilave ederek çok yapışkan olmayan bir hamur olana kadar yoğuralım.
4. Üzerini kapatıp 10 dk dinlendirelim.
5. Hamuru, tezgaha ve üzerine un serperek merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde(3-4 mm kadar) açalım.
6. Bıçakla veya bir bardak yardımıyla keselim(yuvarlak ya da kare kare).
7. Kızdırdığımız yağda arkalı önlü kızartalım.
8. İçleri boş ,puf puf balon gibi pişilerimiz yemeye hazır :) Afiyet olsun