Puf Puf Tel Tel Simit

Puf Puf Tel Tel Simit Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram ılık su
• 1 adet yumurta
• Çeyrek su bardağı sıvı yağ
• Yarım paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 3 -3. 5 su bardağı un

Sosu için:

• 1 su bardağı su
• Çeyrek su bardağı pekmez

Üzerine:

• Kavrulmuş susam

Puf Puf Tel Tel Simit Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık suyu maya şeker tuz yumurtayı sıvı yağı bi kaba alıp çırpalım, sonra dikkatli bi şekilde unu ilave edip ele yapışmayan bi hamur elde edelim .
2. 20 25 dakika mayalandıralımm.
3. Hamur mayalana dursun sosu için pekmezi ve suyu bi kaba alıp karıştıralım.
4. Susamı tavaya alıp kavuralım başka tabağa koyalım soğusun.
5. Mayalanınca 16 beze yapıp iki tane bezeyi alıp simit şekli verelim .
6. İlk önce pekmezli suya batırıp susama bulayalım 30 -35 dakika tepsi mayası yapalım.
7. 190 derecede 15 -20 dakika pişirelim.