Puf Puf Yumuşacık Muhteşem Açmalar

Puf Puf Yumuşacık Muhteşem Açmalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 şişe maden suyu(200 mililitre)
• 1 paket yaş maya
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı tuz
• 2 yumurta (sarıları üzerine)
• Aldığı kadar un(Yaklaşık 7 su bardağı)

Üzerine için;

• 2 yumurta sarısı
• Susam, çörekotu

Puf Puf Yumuşacık Muhteşem Açmalar Tarifi'nin Yapılışı

Bir kaseye ılık süt, şeker, yaş maya konularak karıştırıp 5 dk kabarmasını bekleyelim.
Daha sonra un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına koyalım ve unu azar azar ekleyelim ve yoğuralım.
Yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamurun üzeri kapatıp saralım.
1 saat mayalanmaya bırakalım.
Hamurdan 20 beze çıkaralım.
Rulo şeklinde sarıp elimizle silindir yapıp şekil verelim.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim Yumurta sarisi ve çörekotu, susam dökelim.
Arzuya göre fırın tepsisinde mayalanması için bekletebilirsiniz.
200 derece fırında kızarana kadar pişirelim afiyetle yiyelim.
Deneyenlerden tarif fotoğraf ve yorumları bekliyorum.
Şimdiden kolay gelsin.